Kwas檸檬一號

1個部分


將糖浸入水中，煮沸並冷卻至25-30°C。加入檸檬汁、2-3檸檬皮切成薄稻草，酵母與糖融化。把所有的東西都攪拌得很好，放在開放的餐具裏3-4小時。倒入瓶子或玻璃罐中，在每個3-4個亮點中放置，蓋住並放在寒冷中。Kwas在2-3天後準備就緒。