Tminny kwas

1個部分


將黑麥面包切成薄片，在烤箱中幹燥，然後倒入開水中，留下三個小時，百分點。之後，添加酵母酸面團，糖，小茴香，並留下12-14小時進行發酵。然後，將quas切斷，裝瓶並將其包裹起來並轉移到寒冷中。你可以在24小時內嘗試它。