杏仁核

1個部分


甜杏仁，加上幾粒苦杏仁，用熱水打碎，從果皮中去除，在佛塔中細細融化，煮沸冷水。將所得的質量通過紗布擠壓，加入糖漿並冷卻。在餐具中倒入巴氏殺菌或煮熟的冷奶，註入準備好的混合物，攪拌和食用。