Borsch「快速」

1個部分


將所有蔬菜與番茄泥調味料一起放入鍋中。將洋蔥烤在豬肉或雞脂上，放入鍋中。倒入水中，撒鹽調味，煮至半煮熟。然後加入生魚塊煮至準備就緒。在烹飪結束時，用推大蒜調味。在食用前，先放上蔬菜和酸奶油或蛋黃醬。為了使湯更快地煮熟，除馬鈴薯外，所有蔬菜都用大碎屑擦拭。在這種情況下，魚必須與蔬菜一起聚集，在攪拌時用低火煮熟。