Borsch烏克蘭素食
1個部分
將甜菜沖洗,清洗,用大磨料擦拭並在油上炒。此後,將水倒入甜菜的一半,蓋上蓋子,並定期阻塞,用低火撲滅45分鐘。然後加入磨碎的西紅柿,再煮10分鐘。將洋蔥切成半環,將胡蘿蔔切成稻草。一起在低火上炒作15分鐘。將面粉用加熱的黃油倒入鍋中,攪拌後褐色至淺黃色,然後分泌少量熱水。將胡蘿蔔和洋蔥轉移到甜菜根燉鍋中,加入糖,攪拌煮熟10分鐘。將卷心菜切成稻草,放入鍋中,倒入水中,煮沸煮熟5分鐘。然後加入去皮切碎的土豆,再煮10分鐘。之後,加入燉蔬菜,番茄醬,豌豆胡椒,煮沸,倒入水煮熟的褐色面粉,加鹽並用低火煮至準備就緒。將歐芹蔬菜放入現成的菜肴中。
將甜菜沖洗,清洗,用大磨料擦拭並在油上炒。此後,將水倒入甜菜的一半,蓋上蓋子,並定期阻塞,用低火撲滅45分鐘。然後加入磨碎的西紅柿,再煮10分鐘。將洋蔥切成半環,將胡蘿蔔切成稻草。一起在低火上炒作15分鐘。將面粉用加熱的黃油倒入鍋中,攪拌後褐色至淺黃色,然後分泌少量熱水。將胡蘿蔔和洋蔥轉移到甜菜根燉鍋中,加入糖,攪拌煮熟10分鐘。將卷心菜切成稻草,放入鍋中,倒入水中,煮沸煮熟5分鐘。然後加入去皮切碎的土豆,再煮10分鐘。之後,加入燉蔬菜,番茄醬,豌豆胡椒,煮沸,倒入水煮熟的褐色面粉,加鹽並用低火煮至準備就緒。將歐芹蔬菜放入現成的菜肴中。
甜菜-500克,西紅柿-200克,油植物-2湯匙。香腸,洋蔥-2湯匙。,胡蘿蔔-2湯匙。白菜-400克,土豆-300克,面粉-1湯匙。湯匙和番茄醬-2湯匙。湯匙味道,糖味,香菜味,胡椒粉味道黑豌豆,鹽味