羅宋湯是寒冷的，有草皮

沒有葉柄的ph葉被磨碎，徹底沖洗和切碎。將切碎的ph放入沸水中，煮5-10分鐘，冷卻。將甜菜煮熟，清潔並切成小矩形片段。將切成薄片的甜菜，去皮切成薄片，切成薄片的黃瓜，倒入切成薄片的prostokwasha，加入切成薄片的蘿蔔，綠洋蔥，胡蘿蔔，酸奶油，鹽和糖。當放在一張桌子上時，每個盤子上都裝有冷烤餅，每個盤子上加一個陡峭的雞蛋，切成4個部分。帶有ph的羅宋湯可以與煮土豆一起食用。