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來自karasya的borsch

1個部分


準備和處理辛辣的湯。向沸騰的烤箱報告切成大塊的新鮮卷心菜和鑲嵌的甜菜。煮至蔬菜變得足夠柔軟。在油中油炸精細的鱗莖,在油炸結束前撒上面粉。將洋蔥加入烤箱,倒入醋的味道,然後煮沸。像往常一樣,準備用焦糖腌制,倒入面粉或面包屑中,在兩側油炸。把它們放進羅宋湯裏再煮一次。將魚放在每個盤子裏,撒上切碎的香菜或蔬菜來送上羅宋湯。小的karasi全部油炸,大的-切成兩半。

Caras-800克,胡蘿蔔-1桿,歐芹根 -1個,芹菜根-1個,洋蔥 -2件,胡椒黑豌豆-10個豌豆,月桂葉 -2-3桿,白菜白菜-500克,甜菜-2桿,黃油植物 -2湯匙,面粉-1湯匙,鹽味,醋味道