甜菜根的羅宋湯和酸奶油

烹飪食譜 / 第一道菜的食譜 / 博爾什奇

這是一種非常簡單的甜菜根食譜-甜菜根僅由甜菜根制成。這種帶有甜菜根的羅宋湯食譜不僅可以是素食主義者，還可以是肉湯。

甜菜-2個，黃油向日葵-1個湯匙或黃油-1個湯匙。湯匙,酸奶油-100克，香菜蔬菜味道,蔬菜味道,鹽味

將一個甜菜根切碎，倒入水中，煮至柔軟。通過篩子進行治療。從剩下的生甜菜中擠出果汁並將其與甜菜心混合。加入黃油，酸奶油，鹽。加熱，但不煮沸。加入切碎的糖果和歐芹。在杯子裏食用，用鋒利的石榴。