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Borszcz「在波蘭語中」

烹飪食譜 / 第一道菜的食譜 / 博爾什奇

1個部分

釀造50克白色幹蘑菇，處理，責罵。煮中量鱗莖，洞穴kov＆3腹部，韭菜，2馬鈴薯，擦拭。烘烤或釀造10件中等大小的紅甜菜，摸索，全部與蘑菇和蔬菜的車廂配對，加入月桂葉，煮沸。將切碎的菜根，歐芹洗澡，用酸辣的紅甜菜汁粉刷，添加50克油，鹽，100克酸奶油，加熱，不煮沸。提交酸奶油，

黃油向日葵-50克，土豆-2英尺，胡蘿蔔味道，甜菜-1英尺，棕褐色，香菜味道，香菜味道，月桂葉味道，洋蔥味道，蘑菇白色幹燥-50克，洋蔥味道，酸奶油