牛奶羅宋湯。

1個部分


洋蔥，歐芹根和胡蘿蔔切成薄片，然後用油炒。然後加入切碎的卷心菜，繼續煮至蔬菜準備就緒。將甜菜沖洗，清洗，在大磨料上摩擦，然後分開炒。將所有蔬菜放入鍋中，倒入牛奶，倒入少量水，煮沸，在蓋子下撒鹽並煮熟，直至準備就緒。