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羅宋湯是素食主義者,帶有蘑菇
烹飪食譜
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第一道菜的食譜
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博爾什奇
1個部分
在準備好的蘑菇湯中,放入炒菜(油炸),切成稻草-胡蘿蔔,洋蔥,歐芹根。然後加入煮熟和切碎的蘑菇,甜菜,鹽,檸檬酸,然後全部煮沸。完成的羅宋湯與酸奶油和熱煮土豆一起食用。
人造黃油-2.5克,土豆-100克,胡蘿蔔-6克,甜菜-45克,歐芹根-3克,洋蔥-10克,酸奶油-20克,蘑菇幹燥-4克,檸檬酸-0.25克,蘑菇湯-200克
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