雞肉湯

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6個部分
2小時20分鐘30分鐘

如何將肉湯煮成雞肉，使其具有酸味但透明，不太油膩且非常芳香？你面前有這種雞肉湯的配方。

水-2.5升，雞肉-1英尺（1-1.2公斤），歐芹根-1英尺，芹菜根-1英尺，綠色（芹菜，歐芹和蔬菜）-1束，鹽-1公尺（味道）

雞肉湯處方食品。

如何制作雞肉湯：將低脂雞肉燒毀，洗凈。

將樹皮沖洗，清潔，切成幾部分，然後在幹鍋中輕輕滑動。

一束綠色被洗凈。

將準備好的雞肉完全放入鍋中，倒入冷水，加鹽，加入一束捆綁的幹草。

放火，煮沸煮熟，煮40-60分鐘，除去油煙。

通過將肉湯從松餅殘留物中抽出，輕輕冷卻並切成分體片來取出半成品。肉湯處理。

將肉放入另一個鍋中，倒入熱滴湯中，撒鹽並用小火煮雞肉湯一小時。

雞肉湯已經準備好了。他們以這種方式供應雞肉：將切碎的歐芹放在盤子的底部（或糖果），雞肉碎片和倒入熱肉湯。享受你的飯

如果你願意的話，你可以將一杯洗好的米飯與肉塊同時放入雞肉湯中，在鹽水中煮一次，這樣雞肉湯就不會變暗，然後用肉煮熟。