帶有「mandleh」的肉湯"

將面粉通過篩子篩選，在其中制成一個坑，將一半融化的脂肪，雞蛋，鹽和面團混在一起。滾動面團，厚度為3-4毫米，模制或卷發，切出杯子，油炸。將杯子撒在盤子上，倒入熱肉湯，放在桌子上。