肉湯與楔子

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1個部分

將肉湯或雞肉湯煮熟，同時將面團制成kletsec. 倒入1/4杯肉湯盤中，放入黃油，雞蛋，放入面粉，鹽和攪拌面團。在食堂和茶匙的幫助下分離準備好的面團。用湯匙從鍋中取出現成的面團，用茶匙浸入水中，分開橢圓形的小塊，放入沸騰的湯湯中煮熟

肉湯-2升，面粉-0.5杯，雞蛋-1片，黃油-0.5湯匙。