生雞蛋肉湯

烹飪食譜 / 第一道菜的食譜 / 肉湯

1個部分

將現成的透明肉湯放在肉湯杯的桌子上，然後在食用前註射蛋黃。

骨頭豬肉-75克，肉類-30克，雞蛋-0.06塊，胡蘿蔔-3克，歐芹蔬菜-2克，洋蔥-3克，鹽-2克，蛋黃-1塊。