具有米蘭語專業角色的consome

1個部分


將面食放入沸騰的鹽水中，煮至準備就緒。將胡蘿蔔和芹菜清洗，沖洗，切成小立方體，放入鍋中，加入幾湯匙肉湯，煮至柔軟，不時攪拌。將韭菜洋蔥和生菜葉發芽並切成稻草。西紅柿用開水煮沸，取下果皮，肉也用稻草切成薄片。去皮黃瓜切成小立方體。在煮熟的雞肉湯中，放入準備好的蔬菜，面食和煮熟的油菜，然後用中火煮7-10分鐘。準備好的配方倒入肉湯杯中，然後熱食。