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抽煙的okroska

烹飪食譜 / 第一道菜的食譜 / 奧克羅什卡 / Okroska肉類

1個部分

將雞蛋煮熟，冷卻並清洗。將泡菜從皮中清除。將雞肉與骨頭和皮分開。將各種肉類、黃瓜和雞蛋切成小立方體，折成鍋中，加入歐芹、農作物、綠洋蔥和芥末，撒鹽和糖，倒入冷藏的酸面團，放入冰箱一段時間。還可以通過另一種方式食用Okroska：將肉類，黃瓜，雞蛋和蔬菜用滑梯折疊成沙拉，然後用芥末，糖和鹽調味，然後在水罐中單獨食用

Kwas-3升，雞肉-0.5英尺，豬舌頭 -100克,小牛肉-100克,火腿-100克,黃瓜 -2-3英尺或黃瓜鹽-2-3英尺,雞蛋 -3件，酸奶油-1杯，芥末-1小時的勺子，洋蔥綠色 -3湯匙,歐芹蔬菜-2湯匙,糖果 -2湯匙,糖-2湯匙,鹽-2湯匙。