Okroska蔬菜

1個部分


煮熟和冷藏的甜菜，胡蘿蔔和新鮮黃瓜切成小塊。煮熟的土豆磨碎了。將綠色的洋蔥切成薄片，然後用勺子熱身，加入一些鹽，使其柔軟並果汁。將煮熟的雞蛋純化，將蛋白質與蛋黃分離。蛋白質切成小塊，蛋黃與芥末摩擦。將融化的綠色洋蔥與土豆，蛋黃，酸奶油，糖，鹽混合，生長，放置切碎的甜菜，胡蘿蔔和黃瓜。在餐桌上食用之前，先撒上一片蔬菜。