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帶有辣椒的okroska
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第一道菜的食譜
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奧克羅什卡
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Kwas上的Okroska
1個部分
菠菜可以用年輕的蕁麻代替。菠菜在略微鹽堿化的水中變形,因此不會過度發育。Szczawel在單獨的鍋中煮熟。然後一起擦幹篩子,讓綠色土豆泥起作用。加入糖,鹽,可以加入一些芥末,然後放出酸奶。綠洋蔥和農作物細縫制,放入鍋中。Okroska是冷的。每個盤子裏都放著磨碎的辣椒和煮熟的魚片。
口味,洋蔥綠色-1束,鹽味,辣椒-3。湯匙、ph-250克、菠菜-250克、糖-1克湯匙、魚-250克、克瓦斯-1升
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