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Salsolnik家

1個部分


用牛肉骨頭制成肉湯。

牛肉骨頭-500克,白菜,150克,土豆 -4個,胡蘿蔔-1個,歐芹根-1個,洋蔥 -1件,黃瓜鹽-1件,人造黃油-2件。勺子,酸奶油 -2湯匙、鹽調味、胡椒調味、月桂葉調味、調味或香菜蔬菜

將卷心菜切成稻草,將土豆切成小葉或立方體,胡蘿蔔,歐芹和洋蔥,然後用脂肪制成。將黃瓜切成薄片,然後倒出。在牛肉骨頭煮沸的肉湯中,放下卷心菜,然後放土豆,通過6-10分鐘,加入保存的肉桂和凸起的黃瓜。釀造結束前10分鐘,鹽水罐用煮沸的黃瓜鹽水,月桂葉,胡椒和鹽調味。當送入鹽水槽時,放下酸奶油,撒上綠色。如果有煮熟的肉,則可以在盤子中添加一塊。