Salsolnik家
3個部分
一種著名的家庭食譜,包括雞肉,頸部和其他內臟。
一種著名的家庭食譜,包括雞肉,頸部和其他內臟。
胡椒粉-3-4豌豆,月桂葉-1片,黃油裸露 -2湯匙,黃瓜鹽-4-5英尺,歐芹根 -1件,芹菜根-1件,胡蘿蔔-1件,土豆 -4-5條,白菜白菜-0.25 kochana,洋蔥-2條,potrokha雞肉 -600克,水-3升,歐芹蔬菜-2湯匙和鹽味道
雞內臟(potrocha,頸部,小翼,皮毛,頭部,爪子)可以很好地沖洗,倒入冷水並煮1-
1. 5小時,在烹飪結束前半小時添加切碎的球莖。準備好的肉湯處理。將泡菜從皮中剝去,切成薄片,折成煎鍋,添加2-3湯匙滴定肉湯,然後在蓋子下煮幾分鐘。將土豆清洗,洗凈並切成稻草或小立方體。將新鮮的卷心菜脫光並切成小塊。將洋蔥,胡蘿蔔和玉米粉碎並用預熱油炸掉。將卷心菜放在熱肉湯中,煮沸,加入土豆,煮10分鐘,然後放入準備好的黃瓜,烤蔬菜,月桂葉和甜椒,再煮15-20分鐘。將肉湯放入盤子時,倒入鹽水槽,撒上果嶺。另外,在調味料中提交酸奶油。