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在以下食品之一上預煮肉湯:牛肉,羊肉,心臟,雞肉或鴨子(每

2. 5-3升水600克)。歐芹, 芹菜, 洋蔥, 清洗, 沖洗, 用稻草捏, 然後輕輕油炸。將鹹黃瓜切成薄片,然後倒入少量肉湯中。將馬鈴薯切成薄片,白菜用稻草制成。將卷心菜放入沸騰的湯中,然後當湯重新沸騰時,土豆。五分鐘後,用黃瓜調味褐色蔬菜。煮熟前不久,放下鹽,胡椒,月桂葉,倒入黃瓜鹽水。

白菜白菜-250克,土豆-4-5條,胡蘿蔔 -1個,歐芹根-1個,芹菜根 -1英尺,洋蔥-1英尺,黃瓜鹽 -1件,黃油-2-3湯匙或黃油 -2-3。勺子或人造黃油-2-3。勺子,鹽水 -0.5杯,鹽味,胡椒味,月桂葉味道