鹽水與土豆

1個部分


在煮熟的肉湯中，將珍珠粒和泡菜放在桌子上前半小時，然後放入烤胡蘿蔔，洋蔥和切成大塊土豆。將面粉放入胡蘿蔔中烘烤，然後用濃密的熱肉湯將面粉放到濃稠的奶油中。為了使湯更加鋒利，可以將熱鹽水分解。