鹽水與波特羅赫斯

1個部分


準備好並徹底洗凈的家禽碎屑切成碎片，倒入冷水並煮至準備就緒，然後去除。將樹皮和洋蔥切碎（用稻草），輕輕烘烤，倒入陶器，煮沸。放下切成薄片的土豆，煮10-15分鐘，加入切成薄片的鹹菜，煮15-20分鐘。倒入百分比的黃瓜鹽水放入切碎的ph或綠色沙拉，煮熟的potrocha，煮熟5-10分鐘。與酸奶油和蔬菜一起食用。