蕁麻的盾牌

1個部分


翻轉和沖洗的年輕蕁麻浸入2-3分鐘的沸水，傾斜在篩子上，跳過屠夫，用10-15分鐘的脂肪煮沸。將胡蘿蔔和洋蔥炒成脂肪。在褐變結束前2-3分鐘，加入切成薄片的綠洋蔥。將切成薄片的土豆放入沸騰的湯或水中，煮至煮熟。然後引入褐色蔬菜，蕁麻。烹飪結束前10分鐘，加入白色醬汁，切成薄片的新鮮草葉，鹽，月桂葉，胡椒，丁香（2英尺）。新鮮的ph可以用罐頭代替。可以將檸檬酸或檸檬汁添加到蕁麻鉗中以獲得風味。用雞蛋、煮熟的香料、酸奶油和蔬菜供應面具