Szczy用俄語

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將卷心菜，胡蘿蔔，歐芹根和洋蔥在封閉的鍋中煮熟，並用煙熏豬油，切成薄片和切成薄片的洋蔥煮熟。用胸骨和豬骨制成1升肉湯，加入鹽、月桂葉、胡椒。將肉湯倒入燉蔬菜中，準備就緒。然後撒上香菜。