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Shchi walaam
烹飪食譜
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第一道菜的食譜
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Shchi
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用新鮮卷心菜制成的臉頰
1個部分
加水時煮白菜,切碎的洋蔥,月桂葉,歐芹和豌豆。分開煮精美的大衣新鮮蘑菇。從肉湯中取出蘑菇,輕輕烘烤。當卷心菜煮熟時,做得柔軟,但用薯條,將面粉的烤制成淡黃色。在蘑菇湯中加入所有成分,新鮮蔬菜,酸奶油。長而緩慢,小火加熱而不煮沸浸泡蘑菇和卷心菜精神
白色羽衣甘藍-1公斤,洋蔥-2英尺,月桂葉-1英尺,歐芹蔬菜-3-4英尺,或歐芹根-1英尺,胡椒黑豌豆-8-10英尺,蘑菇-400-500克,面粉-1。勺子,蔬菜,酸奶油-2湯匙。
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