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羊肉的shurpa


「羊肉舒爾帕」的食譜在東方已經有一百多年了。傳統上,在喀山煮羊肉的shurpa,特別美味的是篝火上的羊肉的shurpa。準備羊肉沙巴需要時間,但結果將超過你的期望。更詳細地講述羊肉的shurpa……
許多人認為羊肉shurpa是烏茲別克語的食譜,盡管中亞每個女主人都知道如何從羊肉中煮shurpa。在中東,摩爾多瓦,巴爾幹地區也知道用羊肉制成的舒爾帕食譜。在每個國家/地區,您對如何制作羊肉沙巴的問題都有自己的答案。在一些地區,在準備羊肉沙巴之前,將肉類和蔬菜油炸,然後用少量液體煮熟。烏茲別克語中的傳統羊肉shurpa是一種濃湯和透明肉湯中的蔬菜。現代女主人也會欣賞「Shurp from the Barnians in multivark」的食譜,這種烹飪方式節省了精力和時間。