烏茲別克語中的kaurma-shurpa
6個部分1小時5分鐘25分鐘烏茲別克語中的Shurpa傳統上是用羊肉制成的,但是也可以用牛肉煮這種湯。
牛肉-500克,洋蔥-100克,胡蘿蔔 -200克,土豆-3-4桿,胡椒粉-200克,大蒜 -1-2顆牙齒,植物油-2-3。 -2湯匙或番茄醬-1湯匙,月桂葉 -1-2個單位,鹽-1.5-2個小時的勺子,胡椒黑碎片-0.5個小時的勺子,香料 (basilic,kinza或zira)-0.5小時的勺子,綠色-2-3個樹枝準備烏茲別克語的shurpa產品。
![如何用牛肉煮舒爾巴:將肉倒入冷水(1升)。... 如何用牛肉煮舒爾巴:將肉倒入冷水(1升)。...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_74157.webp)
如何用牛肉煮舒爾巴:將肉倒入冷水(1升)。
![清洗燈泡。將水煮沸,去除泡沫,加入整個燈泡,月桂葉,蓋上蓋子,然後用小火煮湯(40分鐘)。... 清洗燈泡。將水煮沸,去除泡沫,加入整個燈泡,月桂葉,蓋上蓋子,然後用小火煮湯(40分鐘)。...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_74158.webp)
清洗燈泡。將水煮沸,去除泡沫,加入整個燈泡,月桂葉,蓋上蓋子,然後用小火煮湯(40分鐘)。
![清除洋蔥,切成稻草或半橄欖。... 清除洋蔥,切成稻草或半橄欖。...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_74159.webp)
清除洋蔥,切成稻草或半橄欖。
![在鍋中加熱1湯匙植物油。用加熱的油烤洋蔥,直到透明(中火5-7分鐘)。推遲。... 在鍋中加熱1湯匙植物油。用加熱的油烤洋蔥,直到透明(中火5-7分鐘)。推遲。...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_74161.webp)
在鍋中加熱1湯匙植物油。用加熱的油烤洋蔥,直到透明(中火5-7分鐘)。推遲。
![將胡蘿蔔清洗,洗凈並切成立方或稻草。... 將胡蘿蔔清洗,洗凈並切成立方或稻草。...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_74160.webp)
將胡蘿蔔清洗,洗凈並切成立方或稻草。
![將肉從肉湯中取出,切成小塊。... 將肉從肉湯中取出,切成小塊。...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_74174.webp)
將肉從肉湯中取出,切成小塊。
![在鍋中加熱。1湯匙植物油。切成小塊的肉均勻炒至金黃色(中火10分鐘)。... 在鍋中加熱。1湯匙植物油。切成小塊的肉均勻炒至金黃色(中火10分鐘)。...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_74162.webp)
在鍋中加熱。1湯匙植物油。切成小塊的肉均勻炒至金黃色(中火10分鐘)。
![與洋蔥混合,加入切成塊的胡蘿蔔、番茄,煮5-6分鐘。... 與洋蔥混合,加入切成塊的胡蘿蔔、番茄,煮5-6分鐘。...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_74164.webp)
與洋蔥混合,加入切成塊的胡蘿蔔、番茄,煮5-6分鐘。
![清洗土豆,洗凈,切成薄片。... 清洗土豆,洗凈,切成薄片。...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_74167.webp)
清洗土豆,洗凈,切成薄片。
![然後將肉和蔬菜轉移到鍋中。... 然後將肉和蔬菜轉移到鍋中。...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_74165.webp)
然後將肉和蔬菜轉移到鍋中。
![倒入肉湯(2升),煮沸。... 倒入肉湯(2升),煮沸。...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_74166.webp)
倒入肉湯(2升),煮沸。
![之後加入土豆,切成薄片。... 之後加入土豆,切成薄片。...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_74168.webp)
之後加入土豆,切成薄片。
![將鹽,胡椒,香料浸泡,並在沸騰時煮烏茲別克shurpa 10-15分鐘。... 將鹽,胡椒,香料浸泡,並在沸騰時煮烏茲別克shurpa 10-15分鐘。...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_74169.webp)
將鹽,胡椒,香料浸泡,並在沸騰時煮烏茲別克shurpa 10-15分鐘。
![將胡椒洗凈,去除種子,切成薄稻草。大蒜清洗。... 將胡椒洗凈,去除種子,切成薄稻草。大蒜清洗。...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_74170.webp)
將胡椒洗凈,去除種子,切成薄稻草。大蒜清洗。
![10-15分鐘(烹飪結束前5分鐘),加入甜辣椒和擠出的大蒜。然後,烏茲別克語中的Shurpa必須站起... 10-15分鐘(烹飪結束前5分鐘),加入甜辣椒和擠出的大蒜。然後,烏茲別克語中的Shurpa必須站起...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_74171.webp)
10-15分鐘(烹飪結束前5分鐘),加入甜辣椒和擠出的大蒜。然後,烏茲別克語中的Shurpa必須站起來。
![果嶺切成薄片。... 果嶺切成薄片。...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_74172.webp)
果嶺切成薄片。
![用烏茲別克語將熱舒爾巴酒與新鮮的蔬菜放在桌子上。... 用烏茲別克語將熱舒爾巴酒與新鮮的蔬菜放在桌子上。...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_74173.webp)
用烏茲別克語將熱舒爾巴酒與新鮮的蔬菜放在桌子上。