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Solyanka在光顧中
烹飪食譜
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第一道菜的食譜
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索蘭卡
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白菜制成的鹹水
1個部分
500克豬肉切成小立方體,用沸騰的脂肪在深鍋中烤制,上面有洋蔥和防風草或芹菜根。加入同樣的酸菜。必須烤直至卷心菜準備就緒。煮熟的土豆「在制服中」,去皮,切成立方體,與肉混合,然後再煮一點點。Solyanka已經準備好了。最好把它放在鍋裏。
洋蔥調味,卷心菜調味,豬肉調味500克,芹菜調味,或草根調味,土豆調味,脂肪調味
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