Salyanka肉類
1個部分
用細稻草切碎洋蔥,輕輕烘烤,用番茄泥和油煮10-15分鐘,從皮革和種子中清除鹹菜,切碎,加入烤洋蔥、辣椒、月桂葉,倒入所有預煮和切碎的肉湯;煮沸並加入煮熟和烤制的肉制品,切成小塊;8-10分鐘用微弱的沸騰將所有東西煮沸。當食用鹽時,用酸奶油加油,在每個盤子裏放一塊檸檬片,從果皮、泥漿和粉碎的蔬菜中清除出來。
任何肉-500克,風味火腿,香腸,洋蔥-2英尺,黃瓜鹹味-3-4英尺,番茄泥-1-2英寸。湯匙黃油-3湯匙。湯匙或人造黃油-3湯匙。湯匙,酸奶油-100克,辣椒-1湯匙。湯匙,maslins-10英尺,檸檬味道鹽。