Solyanka小鳥隊

1個部分


用鳥骨和內臟煮湯，整理。用加熱的黃油將洋蔥清洗，沖洗，磨碎，放入鍋中，然後烤至金棕色。之後，輸入番茄泥並煮10至15分鐘。將泡菜從皮革和種子中去除，切成立方體。將烤洋蔥，黃瓜，辣椒，切成小塊的家禽肉和野味，豌豆胡椒和月桂葉放入沸騰的烤肉湯中，撒鹽煮熟10-15分鐘。當送入每個盤子時，放置2-3個橄欖，一個沒有皮革的檸檬杯，1湯匙酸奶油，切碎的蔬菜，然後倒入鹽中。