雞肉土豆泥湯

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8個部分
1小時30分鐘

溫柔，濃密，乳白色，美味和豐盛的-你面前用英語制成的雞肉湯土豆泥食譜。細膩的雞肉幾乎像蔬菜一樣在土豆泥中擦幹，然後與肉湯結合。雞胸片和新鮮的蔬菜是供應第一道菜的最後一口。

水-2.5升，雞肉-1個，胡蘿蔔-1個，洋蔥-1個，香菜根-1個，油植物-1個。勺子，面粉-2個湯匙。湯匙油，黃油-50克，牛奶-0.5杯，蛋黃-1個，鹽-0.5湯匙。 （味道），月桂葉-1個（味道），胡椒黑豌豆-4個（味道），綠色（菜根，歐芹菜）-0.5束（味道）

你面前吃的雞肉湯。

如何用雞肉制成土豆泥湯：將雞倒入冷水中，煮沸時煮至柔軟（約1小時），末端加入月桂葉和胡椒粉。

之後，將肉從骨頭上取出並分離出來。分別擱置魚片。

肉湯處理。

將雞片切成碎片，或用稻草（或立方體）切成薄片。你可以用少量的熱肉湯倒在胸骨上，再煮5-10分鐘。

其余的肉是用屠夫或廚房收割機研磨的。

然後將雞塊擦過篩子或用攪拌機打斷。

將胡蘿蔔和歐芹根清理，沖洗，切成稻草。

清洗洋蔥，洗凈，切成薄片。

將鍋加熱, 倒入植物油. 放置蔬菜，用加熱的植物油在小火上油炸，攪拌至柔軟（約4-5分鐘）。

蔬菜也擦過篩子或用攪拌機研磨。

加熱煎鍋，放下黃油。融化。

加入面粉。用中火在黃油中煮面粉，攪拌1-2分鐘。

然後將面粉分解成少量肉湯（約50毫升），仔細擦拭以免有腫塊。

混合物與蔬菜和肉土豆泥配對，腌制。

攪拌均勻。

將雞肉湯放入肉湯中，攪拌，煮雞肉湯5-7分鐘。

將蛋黃與蛋白質分離。

將生蛋黃與牛奶摩擦。

準備好的蛋黃倒入成品雞肉土豆泥湯中。煮5分鐘。從火上移開。

將果嶺洗凈並切成薄片。

將雞片放入盤子時，倒入雞肉土豆泥湯，撒上綠色。享受你的飯