櫻桃奶湯

1個部分


將幹燥的櫻桃浸泡在溫水中一個半小時，然後輕輕地從它們中取出肋骨，然後用肉桂片和一些糖在相同的水中消化。我們倒入奶油，用面粉攪拌並煮熟。事後，將它們倒入帶有高硼酸鹽的狹窄器皿中，用攪拌機（或花冠）鞭打，然後根據味道添加更多的糖。我們冷藏。