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用煮土豆制成的辣湯
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第一道菜的食譜
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湯的
1個部分
球莖必須用加熱的植物油在鍋中卷起,加入切成薄片的豬油。提前一天煮熟的土豆在磨石上摩擦,放入鍋中,與洋蔥和豬油一起烘烤。添加紅辣椒和面粉。所有這些都沈入鍋中,鍋裏有沸騰的水。煮了20-25分鐘,然後用番茄泥腌制並加油。熱時送至桌子
土豆-4片,豬油-2-3片,洋蔥-1片,胡椒紅色-1片,面粉-1湯匙。湯匙和蔬菜-1升,或水-1升,植物油,番茄醬-2湯匙和鹽味。
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