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Shuktymo lashka在馬裏斯基
烹飪食譜
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第一道菜的食譜
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湯的
1個部分
將酸性面團在桌子上滾動(厚達
1. 5厘米),撒上面粉,切成長條,然後將面團條切成小塊,用球或菱形滾動,每塊重約15-20克。將球放入沸騰的鹽水中(將馬鈴薯切成大蒜或立方體後)煮熟。準備就緒前五分鐘,湯用放牧的洋蔥,酸奶油和鹽水調味。
土豆-1公斤,面粉小麥-200克,或面粉黑麥-200克,雞蛋-1個,酵母-10克,酸奶油-80克,洋蔥-60克,黃油-20克,鹽味道
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