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1個部分
將檸檬皮放入啤酒中並煮沸。面粉在冷牛奶中繁殖,將螺栓倒入啤酒中,然後用糖和鹽調味湯。雞蛋與面粉混合,加入一些牛奶:攪拌後,將這種液體倒入湯中。煮沸了5分鐘,然後從火中取出。用幾湯匙雞蛋蛋黃鞭打,然後將調味料註入成品湯中。
啤酒-500克,糖-10克,面粉-10克,雞蛋-0.5條,牛奶-10條,蛋黃-0.5條,檸檬皮的味道,或生姜的味道,鹽的味道
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