Chanahi湯

2-3塊羊肉和切碎的土豆在油中油炸，放入陶罐中。洋蔥，胡蘿蔔和茄子切成大塊，放入鍋中，加入番茄醬或切碎的西紅柿。用熱湯倒在所有的東西上，放在加熱的烤箱裏
1. 5小時。在湯中加入紅胡椒，大蒜，鹽，香料，撒上細切的果嶺。熱食。