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帶酸奶油的djersky湯
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第一道菜的食譜
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湯的
1個部分
將面粉與酸奶油混合,加入小茴香,胡椒粉,然後攪拌良好,將面粉脫落至煎餅面團稠密。連續阻止將其倒入沸水或肉湯中,煮沸,處理(以免有腫塊),再次煮沸,加入檸檬汁並撒鹽。用手榴彈放在桌子上。湯應該是均勻的,濃密的奶油。
面粉-12克,酸奶油-48克,小米-0.5克,胡椒-0.02克,檸檬-0.1塊,面包-60克,鹽-3克
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