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Kuleshik豌豆

1個部分


將豌豆磨碎,沖洗,在冷水中浸泡幾個小時並煮熟。倒水太多,只覆蓋豌豆,加入一些油和磨碎的白色面包。將煮熟的豌豆從胡蘿蔔和歐芹的根部放出未煮熟的蔬菜,擦幹篩子,調味略加烤的切碎洋蔥,與烤面粉混合,撒鹽煮沸。將切成小塊的切成薄片,然後將白面包放在烤箱中。

豌豆幹-300克,胡蘿蔔-2件,歐芹根-1件,洋蔥-1件,面粉小麥-2件。勺子,黃油-3件。勺子,面包-0.25件。