豌豆湯配香腸

1個部分


將浸泡良好的豌豆倒入冷水中煮至柔軟。然後將其擦過篩子並與陶器連接；加入切碎的香腸，煮沸。湯用褐色洋蔥，面粉和鹽調味，煮至煮熟。在上桌前用黑胡椒和切成薄片的香菜調味湯。