雞湯配蘑菇

雞湯總是美味的，但是這個食譜是蘑菇雞的最愛！用蘑菇制成雞湯：將煮熟的雞切成分片，倒入冷水，煮沸，除去泡沫，然後用中火煮至柔軟。取出準備好的雞肉，將肉與骨頭分開，切成薄片。將肉湯撒鹽，用1湯匙醬油加油，然後進行治療。將雞蛋煮熟，冷卻，清潔並切成薄片。將綠洋蔥和純化的大蒜細細捏成叉子壓碎，直到產生均勻的質量。將蘑菇沖洗，沿著纖維切片，用加熱的植物油放入鍋中烘烤。在油炸結束時，加入剩余的醬油和大蒜洋蔥泥，攪拌均勻。將雞肉和蘑菇放入盤子時，倒入肉湯中，撒上蘑菇湯和胡椒粉和芝麻，並用雞蛋裝飾。