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Cooking - easy recipes
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哈喬在格魯吉亞語

哈喬在格魯吉亞語... 2個部分
1小時30分鐘20分鐘

今天我推薦午餐湯哈喬。這道菜在格魯吉亞美食的寶庫中占有一席之地。誰不喜歡harcho？可能沒有這樣的人。
羊肉-150克或牛肉-150克,水-1升,大米-85克,洋蔥-30克,植物油-25克,或脂肪-25克,Sous tkemali-12克,Tomat-püre-10克,大蒜-3克,Hmeli suneli-0.4克,蔬菜 （香菜，香菜，香菜）-1小時的勺子（味道），月桂葉-1-2 st.，鹽-6克（味道），胡椒-2-3克
你面前的湯產品。
將米飯在幾個水中沖洗，浸泡在冷水中（煮肉時）。... 將米飯在幾個水中沖洗，浸泡在冷水中（煮肉時）。
將Baranya（牛肉）胸骨沖洗，與軟骨一起切碎，切成25-30克。... 將Baranya（牛肉）胸骨沖洗，與軟骨一起切碎，切成25-30克。
將肉放入喀山，倒入冷水。... 將肉放入喀山，倒入冷水。
喀山開火。將肉煮沸，除去泡沫。殺死大火。用小火40-50分鐘在蓋子下煮沸。... 喀山開火。將肉煮沸，除去泡沫。殺死大火。用小火40-50分鐘在蓋子下煮沸。
把洋蔥刷幹凈, 洗凈, 切成薄片. ... 把洋蔥刷幹凈, 洗凈, 切成薄片.
加熱煎鍋，加入脂肪（或倒入植物油）。將洋蔥放入鍋中，褐色，攪拌至中火2-3分鐘。... 加熱煎鍋，加入脂肪（或倒入植物油）。將洋蔥放入鍋中，褐色，攪拌至中火2-3分鐘。
大蒜刷幹凈，在佛塔中融化或跳過大蒜。... 大蒜刷幹凈，在佛塔中融化或跳過大蒜。
將果嶺洗凈並切成薄片。... 將果嶺洗凈並切成薄片。
在喀山加入浸泡的米飯，褐色的洋蔥，準備就緒（大約20分鐘）。用番茄醬tkemali調味湯。... 在喀山加入浸泡的米飯，褐色的洋蔥，準備就緒（大約20分鐘）。用番茄醬tkemali調味湯。
還用切碎的綠色香菜，大蒜，啤酒花-suneli，胡椒，月桂葉和鹽調味。再煮6分鐘。... 還用切碎的綠色香菜，大蒜，啤酒花-suneli，胡椒，月桂葉和鹽調味。再煮6分鐘。
Harcho湯是格魯吉亞式的。享受你的飯... Harcho湯是格魯吉亞式的。享受你的飯
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