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Shorpo在吉爾吉斯語

1個部分


將羊肉切成碎片,撒鹽,放入鍋爐中,加入脂肪並炒至形成紅潤的樹皮。然後加入切成環的洋蔥和新鮮的西紅柿。之後,倒水,給5-10分鐘煮熟,放下切成立方塊的土豆,在封閉的餐具中煮至準備就緒。當放在桌子上時,撒上綠色。

土豆-700克,羊肉-700克,西紅柿-200克,洋蔥-80克,豬油-120克,香料味道,鹽味道