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Pokrovsky湯

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1個部分

200克豆子在冷水中沖洗，放入鍋中，倒入水中。四小時後排水，在豆類中加入500克切成薄片的羊胸。將肉類和豆類倒入冷水並放火。一旦水沸騰，加入100克細切的生洋蔥。將鍋蓋上蓋子。絕不去除泡沫。當肉煮熟時，放下50克洗過的煮熟米飯，胡蘿蔔在大磨碎上磨碎，切成薄片的大蒜，胡椒，月桂葉，煮沸不超過5分鐘

豆類-200克，牛排baranya-500克，洋蔥-100克，大米-50克，胡蘿蔔口味，大蒜口味，胡椒口味，月桂葉口味