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湯是馬鈴薯和花椰菜

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1個部分

胡蘿蔔，歐芹和洋蔥去皮，洗凈，切成2部分，然後切成薄半塊。將所有樹皮折疊成蜂窩狀，加入融化的黃油，然後保存到準備就緒。馬鈴薯清洗，洗凈，切成薄片，花椰菜洗凈，切成單獨的烤面包屑。在沸水中，放下土豆，煮十分鐘，然後放下放牧的樹皮和花椰菜，再煮10分鐘。將現成的湯移到盤子的邊緣。加入鹽，打奶油或熱牛奶，攪拌良好。建議立即將這種湯放在桌子上

土豆-600克，胡蘿蔔-80克，洋蔥-100克，卷心菜花-1 kochan，奶油-0.5杯，油裸露-4湯匙。