肉湯上的蔬菜湯

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1個部分

煮肉湯；將玉米餅和洋蔥切碎並輕輕烘烤，將其放入煮沸的肉湯中，加入切成薄片的土豆，分成花序（小燕子）花椰菜，在10分鐘內煮熟20-25分鐘，然後將西紅柿切成薄片。在烹飪結束時加入鹽分。這種湯也可以用蔬菜煮熟。當供應湯時，用酸奶油加油

任何肉-500克，白菜花-500克，土豆-4片，西紅柿-4片，胡蘿蔔-1片，歐芹根-1片，洋蔥-1片，酸奶油-100克，黃油-2湯匙和鹽味。