花椰菜湯

1個部分


準備好的胡蘿蔔、歐芹、蘿蔔、芹菜、腌制洋蔥切成薄片，然後在油中輕輕炒作。將花椰菜沖洗並分成小花序，放入沸水中2分鐘，傾倒在漏水中，放入水中。煮熟的卷心菜和煮熟的蔬菜倒入熱水中，撒鹽，蓋上蓋子，煮熟20分鐘。沸騰。在煮熟之前將綠色豌豆和豆類添加到蔬菜中。把牛奶煮沸。放入盤子時，將蔬菜和陶器放在一起，加入熱牛奶和黃油