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豆湯

1個部分


豆類被磨碎,沖洗,倒入冷水並煮2小時。煮熟結束前10分鐘鹽分。將切成小塊的土豆放在沸騰的肉湯中,切成碎片,然後將胡蘿蔔和洋蔥倒入油中。煮熟結束前10分鐘,將煮熟的豆類和少量煮熟加入湯中。

黃油-1片勺子,土豆-0.5片,豆類-1湯匙。勺子,胡蘿蔔-1片,鹽味,洋蔥-1片,水-0.5升,牛肉-100克