Pawel湯(配肉)
4個部分1小時20分鐘1小時Pawel湯以多種方式煮熟。例如,在沒有馬鈴薯的肉湯上煮番茄湯可以提供這個食譜。Pawel湯是美味的,維生素的第一道菜。Ph湯的配方通常不包含太多成分,並且易於執行。
豬肉肉-0.5公斤,或骨頭-0.5公斤,水-1.5升,Schawel-400克,洋蔥-100克,胡蘿蔔-100克,歐芹-100克,Coregna (芹菜)-100克,植物油-2湯匙。勺子,面粉-2湯匙。勺子,雞蛋-3-4湯匙。,Smetana-6湯匙。準備用ph湯制成的成分。

如何制成ph湯:把肉洗凈。如果使用果肉,將其切成立方體。

煮肉湯:用冷水倒肉。把水煮沸,去除噪音,在蓋子下煮1小時低火。

清除洋蔥,切成小立方體。

清洗胡蘿蔔,洗凈,切成立方體,側面為0. 5厘米。

去皮(歐芹和芹菜),切成相同的小立方體。

在鍋裏加熱油。用黃油(或從肉湯中除去的脂肪)炒蔬菜,攪拌一點(中火10分鐘)。

然後加入面粉,攪拌後用面粉輕輕烘烤(中火3-4分鐘)。

Schavel磨損,洗凈,放入鍋中,倒入少許水,蓋上蓋子,煮10分鐘。

此後,將鉗子穿過屠夫,擦過篩子或(更快)用攪拌機打孔。

將果皮和洋蔥與烤肉混合,倒入肉湯中,加入鹽,攪拌,煮沸並煮幾分鐘(5-7)。

雞蛋煮熟。為此,將雞蛋倒入冷水中,將水煮沸並煮雞蛋7分鐘。然後將煮熟的雞蛋清潔並切成兩半。

將果嶺洗凈並切碎。

食用時,在湯盤中加入酸奶油、煮雞蛋、切碎的歐芹蔬菜或菜根。